• NASIONAL
  • DAERAH
  • METRO
  • HUKUM & KRIMINAL
  • POLITIK
  • EKONOMI
  • OLAHRAGA
  • RAGAM
Sabtu, Juni 3, 2023
  • Login
RADAR NKRI
Advertisement
  • NASIONAL
  • DAERAH
  • METRO
  • HUKUM & KRIMINAL
  • POLITIK
  • EKONOMI
  • OLAHRAGA
  • RAGAM
No Result
View All Result
  • NASIONAL
  • DAERAH
  • METRO
  • HUKUM & KRIMINAL
  • POLITIK
  • EKONOMI
  • OLAHRAGA
  • RAGAM
No Result
View All Result
RADAR NKRI
No Result
View All Result
Home DAERAH

Roti Maryam, Kuliner Khas Timur Tengah Hadir di Makassar

Juli 27, 2020
in DAERAH

Makassar, radarnkri.com | Penikmat kuliner khas Timur tengah, India dan Malaysia tentu sudah tidak asing lagi dengan hidangan Roti Maryam yang biasa di sebut roti cane.

Roti cane adalah sejenis roti pipih (flatbread). Roti ini sangat pipih karena dibuat dengan cara diputar dan dibanting hingga tipis, kemudian dilipat dan dipanggang dengan minyak dengan api kecil, atau bisa pula dengan menebarkan adonan setipis mungkin di atas panggangan.

Di Timur Tengah, Roti cane dihidangkan dengan kari kambing atau domba. Namun berbeda dengan di Makassar, Roti Cane dihidangkan Beraneka rasa atau sesuai selera.” ungkap Abdul Azis Saat di Temui Awak media di warkop Bundu Aroepala, Minggu 26 Juli 2020, Jl. Aroeppala No.99, Karunrung, Kec. Rappocini, Kota Makassar.

Adapun makanan khas Timur Tengah lezat dan bergizi ini membuat beraneka rasa, seperti rasa Coklat, Keju, Original, Kari, Frozen dan Rasa Komplit

Bagi yang suka makan kuliner roti cane, ini bisa dapatkan di warkop G2 Jl. Skarda dan rencana akan bekerjasama juga dengan warkop Bundu Aroepala.” terang Abdul Azis

Abdul Azis selaku pembuat Roti Cane menjelaskan bahwa pembuatan Roti Cane dengan cara manual sistem banting karena jika pakai mesin rasanya agak berbeda pasti kelembutannya kurang terasa.

Sedangkan mengenai varian toping itu tergantung selera, Ada yang pakai madu atau susu. Namun ciri khasnya berpasangan dengan kari, kalau di Arab Saudi kari kambing, disini kare kambing mahal jadi kita gunakan kari ayam.” ungkapnya

Sementara Aidir Afwan Manager Warkop Bundu Balai Aroepala saat menyipi Roti Cane mengatakan bahwa roti cane buatan Abdul Aziz rasanya enak dan testurnya lembut, beda dengan roti yang pernah saya coba Sebelumnya.

Manager muda ini sudah pernah menikmati Roti Cane dan sudah lama kenal dengan Roti Cane namun ini beda rasanya,” Ucapnya sambil menikmati Roti Cane buatan Abdul Aziz.

Setelah mencicipi kuliner Khas Timur Tengah ini, Pihaknya akan membicarakan ke pihak manajemen, agar Roti Cane ini bisa di masukkan ke menu andalan warkop Bundu Aroepala.” tutup Aidir Afwan Manager Warkop Bundu Aroepala.

Laporan : Jufri

Share49Tweet31Send
Previous Post

HN : Jurnalistik Jangan Seperti Intel yang Menyamar

Next Post

Lsm GMBI Distrik Maros Salurkan bantuan di Masamba

Discussion about this post

Stay Connected test

  • 86.7k Followers
  • 23.8k Followers
  • 99 Subscribers
  • Trending
  • Comments
  • Latest
Terkait Isu Pungli PTSL, Kadus Karampuang: Dananya Sudah Dikembalikan

Terkait Isu Pungli PTSL, Kadus Karampuang: Dananya Sudah Dikembalikan

Februari 2, 2023
Sibali Center Indonesia Bersama KSPSI Sul-Sel dan GBNN Berkunjung ke Markas B120

Sibali Center Indonesia Bersama KSPSI Sul-Sel dan GBNN Berkunjung ke Markas B120

April 30, 2023
Oknum Polisi Sebar Opini Negatif, Akhirnya Buat Pengakuan Dan Permintaan Maaf

Oknum Polisi Sebar Opini Negatif, Akhirnya Buat Pengakuan Dan Permintaan Maaf

Desember 4, 2022
Ketua DPD BAIN HAM RI Kabupaten Gowa Terima SK Dari Sekjend DPP

Ketua DPD BAIN HAM RI Kabupaten Gowa Terima SK Dari Sekjend DPP

Januari 11, 2023

CV. Rahmat Mobilindo Adakan Meeting Bulanan Demi Memberi Pelayanan Yang Terbaik

0

CV. Rahmat Mobilindo Tawarkan Jual Beli Mobil Bekas Dan Jasa Lainnya

0

Komjen Pol Syafruddin Kunjungi Masjid Nurul Taubah KH Muhammad Tahir Di Polman

0

SYL: Malam Ini Saya Terakhir Menjabat Gubernur Sulsel

0
Buddha Tzu Chi Serahkan Bantuan 5.000 Paket Sembako Melalui Polda Sulsel

Buddha Tzu Chi Serahkan Bantuan 5.000 Paket Sembako Melalui Polda Sulsel

Mei 30, 2023
Peringati Hari Bhayangkara ke 77, Kapolda Sulsel dan Ratusan Personil TNI-Polri Jalan Santai Bersama

Peringati Hari Bhayangkara ke 77, Kapolda Sulsel dan Ratusan Personil TNI-Polri Jalan Santai Bersama

Mei 30, 2023
Sambut Hari Bhayangkara Ke – 77, Polda Sulsel Ajak Masyarakat Ikut Lomba Konten Kreatif 

Sambut Hari Bhayangkara Ke – 77, Polda Sulsel Ajak Masyarakat Ikut Lomba Konten Kreatif 

Mei 30, 2023
Pertama Kali, Polri Bentuk Posko Monitoring Pantau Penerimaan Anggota Secara Realtime

Pertama Kali, Polri Bentuk Posko Monitoring Pantau Penerimaan Anggota Secara Realtime

Mei 29, 2023

Recent News

Buddha Tzu Chi Serahkan Bantuan 5.000 Paket Sembako Melalui Polda Sulsel

Buddha Tzu Chi Serahkan Bantuan 5.000 Paket Sembako Melalui Polda Sulsel

Mei 30, 2023
Peringati Hari Bhayangkara ke 77, Kapolda Sulsel dan Ratusan Personil TNI-Polri Jalan Santai Bersama

Peringati Hari Bhayangkara ke 77, Kapolda Sulsel dan Ratusan Personil TNI-Polri Jalan Santai Bersama

Mei 30, 2023
Sambut Hari Bhayangkara Ke – 77, Polda Sulsel Ajak Masyarakat Ikut Lomba Konten Kreatif 

Sambut Hari Bhayangkara Ke – 77, Polda Sulsel Ajak Masyarakat Ikut Lomba Konten Kreatif 

Mei 30, 2023
Pertama Kali, Polri Bentuk Posko Monitoring Pantau Penerimaan Anggota Secara Realtime

Pertama Kali, Polri Bentuk Posko Monitoring Pantau Penerimaan Anggota Secara Realtime

Mei 29, 2023
RADAR NKRI

Radar NKRI
PENERBIT: PT. Gowamo Media Indonesia | Alamat Redaksi: BTN Minasa Upa Blok A 10/19 Kota Makassar

Follow Us

Browse by Category

  • DAERAH
  • EKONOMI
  • HIBURAN
  • HUKUM & KRIMINAL
  • METRO
  • NASIONAL
  • OLAHRAGA
  • OTOMOTIF
  • POLITIK
  • RAGAM
  • TEKNOLOGI
  • Uncategorized

Recent News

Buddha Tzu Chi Serahkan Bantuan 5.000 Paket Sembako Melalui Polda Sulsel

Buddha Tzu Chi Serahkan Bantuan 5.000 Paket Sembako Melalui Polda Sulsel

Mei 30, 2023
Peringati Hari Bhayangkara ke 77, Kapolda Sulsel dan Ratusan Personil TNI-Polri Jalan Santai Bersama

Peringati Hari Bhayangkara ke 77, Kapolda Sulsel dan Ratusan Personil TNI-Polri Jalan Santai Bersama

Mei 30, 2023
  • Tentang Kami
  • Kontak Redaksi
  • Pedoman Media Cyber

© 2022 RADAR NKRI - Meneropong Dunia | by PT Naha Shariq Utama.

No Result
View All Result
  • NASIONAL
  • DAERAH
  • METRO
  • HUKUM & KRIMINAL
  • POLITIK
  • EKONOMI
  • OLAHRAGA
  • RAGAM

© 2022 RADAR NKRI - Meneropong Dunia | by PT Naha Shariq Utama.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In